全食展 ALLfood

2026第26屆全球高端食品展覽會

第26屆中國國際全食品展

展會數(shù)據(jù)報告

全食數(shù)據(jù)報告

2026年3月6日-8日，第26屆全球高端食品展覽會（全食展），在深圳國際會展中心（寶安）隆重舉行。本屆全食展由中國副食流通協(xié)會支持

，龍品錫展覽主辦，全食在線、中國糖果中國冰淇淋、飲品營銷、速凍食品之家、食品營銷、控糖食品觀察等合辦，同期舉辦：2026春季中

國糖果零食展、第7屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會、第21屆中國冰淇淋冷食展以及2026全國速凍食品展覽會。深圳第26全食展，面積近150000㎡，

近2800家展商，參展觀眾達176652人次，其中專業(yè)觀眾的占比接近九成，特裝展位的占比則超過九成。

作為全秋食品飲料行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，本屆全食展不僅是行業(yè)活動的集力展現(xiàn)，更是鏈接全球優(yōu)質(zhì)資源，共活產(chǎn)業(yè)未來的重要紐帶，再一次感謝

大家對我們的支持與幫助，現(xiàn)稱全食展的各項工作總報告如下：

01 展會概況

展會名稱：第26層全球高端食品展覽會 

主         辦：全食展組委會、龍品錫展覽

支         持：中國副食流通協(xié)會

時         間：2026年3月6日-8日

地         點：深圳國際會展中心（寶安）

展         館：9、10、12號館

02特裝展位超九成以上

     近2800家企業(yè)同臺展示

第26屆全球高端食品展覽會(全食展），吸引了來自馬來西亞、韓國、泰國、俄羅斯、新加波、印度尼西亞、意大利、意大利、蒙古國、喀麥隆以中國港澳臺地區(qū)等30多個國家和地區(qū)的近2800家參展商齊聚一堂。展品覆蓋進口食品，休閑食品，潮食食品，乳品飲料，速凍食品，冰淇淋，無糖食品、低GI食品、功能性食品以及食品加工設(shè)備與包裝等。

           本屆全食展的參展商，來自廣東、福建、浙江、江蘇、上海、河南、河北等地區(qū)參展企業(yè)占比高達到61.90%；其中，超過一半以上的參展企業(yè)已經(jīng)將深圳全食展作為2026春季年度新品的全國首發(fā)平臺，糖果與休閑食品、乳品飲料、無糖食品、低GI食品、冰淇淋與速凍食品新品層出不窮，為全球各地的食品采購商提供了一場饕餮盛宴。

       相比往屆，本屆全食展海外展商數(shù)量穩(wěn)中有增，除馬來西亞、韓國、泰國、俄羅斯、新加坡等國的食品企業(yè)連續(xù)多年參展外，本屆全食展吸引了包括蒙古國、越南、喀麥隆等國際的展商首次參展，他們的加入使全食展國際化程度的提高，也引發(fā)了廣大渠道商、經(jīng)銷商和外貿(mào)商的選品熱潮。

本屆全食展的展品涵蓋各類高端食品飲料；肉類及鹵味零食；糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞等；卡通食品、方便速食、膨化食品進口食品；乳品飲料、軟飲料、咖啡、茶、飲用水等；無糖食品、低GI食品；常溫、低溫乳品及制品等；冰淇淋、速凍食品；食品機械及包裝設(shè)備；包裝材料及印刷；安全檢測設(shè)備及物流運輸服務(wù)；媒體及培訓(xùn)機構(gòu)等。

其中，休閑食品總占比為45.12%、乳品飲料占比為15.68%、冰淇淋占比為10.88%，這三類是參展數(shù)量較多的品類。值得一提的是，本屆全食展多家量販零食連鎖品牌集中參展，不僅吸引了數(shù)以千計食品飲料源頭工廠的目光，更近一步引發(fā)了上萬名零售行業(yè)同仁前來交流與采購。

本屆全食展特裝展位占比高達90.06%。其中以雅客、糖田來田、金多多、豐島、一夢貂蟬、有友、養(yǎng)歆、森樂、東強國際、炎亭漁夫、金稻谷、李子柒、臭寶、果不離、好運通、十二夏天、麗星、生龍清、呀麥迪、蘇太太、九日、皓浩、君歡、金達州、鮮美陽光、雙驕、魔芋寶寶、巧慕絲、諾貝達、西麥、ffit8、臻夫子、曲大姐、華聚、頂點、營養(yǎng)衛(wèi)士、歡樂家、金榮泰、賓格瑞、美登高、康怡、南派、粒上皇、冰滿分、合口味、航豐、木連田、美倫、沃斯托克海象等為代表的一眾新老品牌，紛紛以設(shè)計精巧的特裝展精彩亮相，既向到場觀眾集中展示了年度新品的獨特魅力，業(yè)借由這場展示深化了企業(yè)品障的市場穿透力與行業(yè)影響力。

03參觀觀眾高達176652人次

     專業(yè)觀眾占比近九成

據(jù)統(tǒng)計，為期三天的第26屆全食展，參觀觀眾高達達176652人次。其中，專業(yè)觀眾(經(jīng)銷商，專業(yè)買家，食品企業(yè)）為155347人次，占比

87.94%.中國內(nèi)地專業(yè)觀眾數(shù)量為170828人次，海外觀眾數(shù)量為5824人次。值得一提的是，本屆全食展海外現(xiàn)眾數(shù)量較上一展展會提升超

60%.。越來月多的海外專業(yè)買家來到全食展的平臺采購訂貨，備受國內(nèi)國展商好評。

本屆全食展的中國內(nèi)地觀眾，華南地區(qū)觀眾占比高達到27.63%，是華東地區(qū)占比為25.71%，華中地區(qū)占比14.86%，華北地區(qū)占比為

11.19%，西南，東北，西北地區(qū)觀眾比分別為9.14%,7.08%和4.39%。

與往屆相比，本屆全食展的海外觀眾數(shù)量顯著增加，共計30多個國家和地區(qū)的專業(yè)觀眾來到展會現(xiàn)場，其中以東亞、東南亞地區(qū)的觀眾為主。歐洲、中東、東亞等地區(qū)的專業(yè)觀眾數(shù)量也大幅提升，提高了全食展國際化水平。

據(jù)統(tǒng)計，本屆全食展的專業(yè)買家中，KA商超的采購較多，占比達到22.09%,流通渠道買家占15.94%,BC類超市占15.48%,量販零食買家占9.69%。電商渠道買家占比穩(wěn)步提升，京東超市、京東京喜等主流電商平臺也來到了展會現(xiàn)場大規(guī)模采購選品，豐富了線上線下融合渠道格局。與往屆相比，外貿(mào)渠道專業(yè)買家占比顯著提高。截至目前，全食占已經(jīng)成為國內(nèi)食品企業(yè)和源頭工廠走向國際市場的重要平臺之一。新興渠道和特殊渠道的買家數(shù)量顯著增加，包括量販零食店、折扣店，私域直播、社區(qū)團購、水果渠道和餐飲渠道等。

04八場主題活動精彩不斷

     深度挖掘市場無限商機

      本屆全食展期間，同期舉辦了多場主題論壇和新品發(fā)布活動，涵蓋食品行業(yè)多個細分領(lǐng)域。從糖果零食、休閑食品、進口食品、乳品飲料，再到冰淇淋與速凍食品，從低GI食品到品牌營銷策劃，從傳統(tǒng)渠道到零食折扣的連鎖新業(yè)態(tài)，面面俱到，看點十足。在知己市場風(fēng)口與經(jīng)營痛點的也引發(fā)了現(xiàn)場觀眾的同頻共振與陣陣喝彩。

      開展期間，共舉行了八場主題活動。包括2026中國高端零食營銷論壇暨全食資源“金銷商”大獎頒獎禮、2026京東中國休閑食品采購對接會、2026中國食品源頭工廠出海對接會、2026第八屆中國飲品營銷大會、2026中國冰淇淋與速凍食品營銷論壇、2026中國無糖低GI食品大會、2026京東超市休閑食品大灣區(qū)采購對接會以及2026全球高端食品新品發(fā)布會等。

      第26屆全球高端食品展覽會圓滿收官。展會匯聚全球行業(yè)精英，展示前沿產(chǎn)品與創(chuàng)新成果，搭建高效商貿(mào)交流橋梁，彰顯高端食品產(chǎn)業(yè)蓬勃生機。大會承前啟后、繼往開來，凝聚行業(yè)共識，共繪發(fā)展藍圖，為推動全球食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、開啟全新征程注入強勁動力。

05展會預(yù)告

展會名稱：2026第27屆全球高端食品展覽會

時         間：2026年8月13日-15日

地         點：杭州大會展中心

展會名稱：2027第28屆全球高端食品展覽會

時         間：2027年2月23日-25日

地         點：深圳國際會展中心（寶安）