當(dāng)時(shí)間指針撥向2026年，中國(guó)家庭速凍食品產(chǎn)業(yè)已悄然駛?cè)胍粋€(gè)全新的發(fā)展階段。這不再僅僅是水餃湯圓的簡(jiǎn)單代名詞，而是融合了預(yù)制菜、地域風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)健康與便捷的綜合性餐桌解決方案。行業(yè)在經(jīng)歷高速擴(kuò)張后，正面臨從“量”到“質(zhì)”的深刻轉(zhuǎn)型。消費(fèi)者對(duì)食材溯源、配方清潔、工藝鎖鮮乃至烹飪體驗(yàn)提出了前所未有的高要求。與此，供應(yīng)鏈的智能化升級(jí)、冷鏈物流的一公里、新零售渠道的融合，構(gòu)成了行業(yè)下一輪競(jìng)賽的關(guān)鍵賽道。2026全國(guó)家庭速凍食品展覽會(huì)，正是在這樣的背景下，成為洞察趨勢(shì)、鏈接資源、定義未來(lái)的核心樞紐。它不僅是一個(gè)展示產(chǎn)品的窗口，更是一個(gè)產(chǎn)業(yè)思想碰撞、模式創(chuàng)新演示的策源地。

規(guī)劃八萬(wàn)平米的展出面積與上千家企業(yè)的陣容，意味著展會(huì)必須具備清晰的邏輯脈絡(luò)，才能幫助專(zhuān)業(yè)觀眾高效獲取價(jià)值。預(yù)計(jì)核心板塊將圍繞以下幾個(gè)維度深度展開(kāi)：一是“基礎(chǔ)食材與創(chuàng)新原料區(qū)”，展示從海洋到牧場(chǎng)的新型蛋白源、功能性谷物、天然調(diào)味方案，這是產(chǎn)品創(chuàng)新的源頭。二是“智能制造與包裝技術(shù)區(qū)”，聚焦于節(jié)能減排的速凍設(shè)備、AI品控系統(tǒng)、可持續(xù)環(huán)保包裝材料，這是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的硬支撐。三是“成品與解決方案區(qū)”，這里將呈現(xiàn)前沿的市場(chǎng)產(chǎn)品，從還原度極高的地方經(jīng)典菜式，到針對(duì)健身人群、銀發(fā)族、嬰幼兒的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，再到空氣炸鍋、微波爐即食等場(chǎng)景化解決方案。四是“供應(yīng)鏈與冷鏈服務(wù)區(qū)”，整合從倉(cāng)儲(chǔ)、干線運(yùn)輸?shù)缴鐓^(qū)冷柜、即時(shí)配送的全鏈路服務(wù)商。每一個(gè)板塊都指向當(dāng)前產(chǎn)業(yè)亟待解決的具體問(wèn)題，參觀本身即是一次系統(tǒng)的行業(yè)進(jìn)修。

1.展會(huì)基本信息

時(shí)間：2026年8月13日-15日

地點(diǎn)：杭州大會(huì)展中心

展館：3、4、5、6號(hào)館

預(yù)計(jì)展會(huì)規(guī)模：8萬(wàn)平方米，約1200家展商

預(yù)計(jì)觀眾：120000人次

2.展館分布

3號(hào)館：速凍熟食、速凍烤腸、速凍休閑食品

4號(hào)館：潮流食品、休閑食品

5號(hào)館：進(jìn)口食品、乳品飲料、低GI食品

6號(hào)館：冰淇淋、速凍烘焙、速凍米面制品、牛羊肉卷

3.同期活動(dòng)

2026中國(guó)速凍丸滑食品發(fā)展大會(huì)

2026中國(guó)冰淇淋與速凍食品營(yíng)銷(xiāo)論壇（秋季）

2026京東中國(guó)休閑食品采購(gòu)對(duì)接會(huì)

2026中國(guó)糖果巧克力營(yíng)銷(xiāo)論壇

2026中國(guó)休閑食品“金銷(xiāo)商”大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮

2026中國(guó)休閑食品新品發(fā)布會(huì)（秋季）

4.“金銷(xiāo)商”大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮

“2026中國(guó)速凍食品金銷(xiāo)商50強(qiáng)”榜單

“2026中國(guó)糖果巧克力金銷(xiāo)商50強(qiáng)”榜單

“2026中國(guó)休閑食品水果禮盒渠道金銷(xiāo)商25強(qiáng)”榜單

5.展品范圍

各類(lèi)速凍食品；速凍熟食、速凍烤腸；速凍烘焙、速凍米面制品；牛羊肉卷、速凍調(diào)理食品等；速凍果蔬制品；速凍禽肉及制品；速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工水產(chǎn)制品；冰淇淋；餐飲食材；速凍食品原料、配料及餡料；調(diào)味品；速凍食品加工及包裝設(shè)備、包裝材料及印刷；各類(lèi)商用冰柜及冷庫(kù)等；各類(lèi)冷藏車(chē)及冷鏈運(yùn)輸服務(wù)；媒體及相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。