| 品牌： | 大豆多糖廠(chǎng)家 |
| 型號： | 食品級、工業(yè)級、農業(yè)級 |
| 名稱(chēng)： | 大豆多糖 |
| 單價(jià)： | 80.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長(cháng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-17 11:56 |
| 最后更新： | 2023-12-17 11:56 |
| 瀏覽次數： | 157 |
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簡(jiǎn)介
大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色 干燥等工藝精制而成。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的乳化穩定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有獨特的穩定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能
性狀
大豆多糖為白色至淡黃色粉末、完全溶解與水中，水溶液粘度低、口感好、無(wú)不良氣味
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。