咖啡與茶
咖啡與茶是HOTELEX歷來(lái)的重點(diǎn)板塊,此次展會(huì )深入茶咖行業(yè)異?;钴S的華南市場(chǎng),將繼續吸引各業(yè)內企業(yè)帶著(zhù)他們的拳頭產(chǎn)品、首發(fā)新品參展。未來(lái)茶飲、咖啡領(lǐng)域內的風(fēng)向潮品在此孕育。
飲品綜合
HOTELEX 鏈接飲品產(chǎn)業(yè)上下游,為茶飲原材料及設備、軟飲料、果汁、包裝等供應商提供了強大的展示平臺,為采購商提供了快速便捷的一站式采購平臺。
餐飲設備
從傳統精工到智能化設備的展出和服務(wù)解決方案應有盡有,它們?yōu)樾袠I(yè)升級提供全新思路和技術(shù)支撐,優(yōu)化食物的生產(chǎn)流程、提升廚房效率和優(yōu)化客戶(hù)體驗,從而激發(fā)行業(yè)成長(cháng)源動(dòng)力。
烘焙甜點(diǎn)及輕餐
近年來(lái)持續升溫的烘焙輕餐賽道在此可以一探究竟,不論是供給端還是需求端均有著(zhù)巨大的市場(chǎng)空間。為了生產(chǎn)出更符合中國市場(chǎng),好吃新鮮又有著(zhù)高顏值的烘焙輕餐產(chǎn)品,HOTELEX參展商在不斷迭代著(zhù)自己的產(chǎn)品,不論是從業(yè)者、貿易商或是愛(ài)好者,相信都能在這里得到新的啟發(fā)。
食品綜合
本板塊得到了諸多區域協(xié)會(huì )和組織的參與和助力,從各種食材、農產(chǎn)品、預制品到成品;從廚房烹飪到桌面佐餐在此集合。
酒店用品
展品以創(chuàng )造力驅動(dòng)酒店餐飲創(chuàng )新。隨著(zhù)酒店餐飲市場(chǎng)對提升用餐體驗的重視度逐漸上升,市場(chǎng)對高品質(zhì)、個(gè)性化的餐桌用品的需求將會(huì )持續走高,HOTELEX 酒店用品板塊匯集國內外優(yōu)質(zhì)餐具、器皿等,無(wú)論酒店餐廳、中餐西餐、正餐還是下午茶,都能找到應有的儀式感。